La petite recette du week-end, dévorée par les parents et Amélie. Alice n'a pas aimé.

Faire cuire à l'eau une courge doux-beurre coupée en morceaux. Conserver l'eau de cuisson.

Réduire la courge en purée, ajouter environ 10 cL de crème fraîche liquide, une grosse cuillérée à soupe de miel, sel, poivre, cannelle.

Dans un plat à gratin, alterner lasagnes et purée de courge. Juste couvrir avec l'eau de cuisson.

20 à 30 mn à 200°.